Ricette

BON BON

Bon Bon al cacao.

Preparazione  20 minuti
Per 8/10 persone


INGREDIENTI
- 180 gr di burro morbido
- 300 gr di biscotti secchi tritati
- 50 gr di cacao amaro
- 80 gr di zucchero
- 60 gr di pinoli tritati
- 1 bicchierino di brandy
- 50 gr di granella tritata

 

DECORAZIONE
Codetta di cioccolato


PREPARAZIONE
In una ciotola lavorare la crema e il burro con lo zucchero.Incorporare il cacao precedentemente setacciato,la frutta secca e il liquore.Completare con i biscotti tritati.Mescolare bene per amalgamare,poi formare delle palline poco più grandi di una nocciola che verranno poi passate nella codetta di cioccolato.Lasciare raffreddare in frigorifero per due ore.